Perfil de capacidade produtiva

Caiçara — RS

4.931 habitantes (IBGE 2025) · Região Imediata de Frederico Westphalen (18 municípios) · dados oficiais públicos, compilados em 20 de outubro de 2026

Em números

R$ 120,5 milhõesvalor das lavouras no anoIBGE · PAM 2025
14.989 cabeçasrebanho bovinoIBGE · PPM 2025
17,3 milhões de litrosde leite no anoIBGE · PPM 2025
16,2 tde peixe de criaçãoIBGE · PPM 2025
5,5 tde mel no anoIBGE · PPM 2025
182 mil dúziasde ovos no anoIBGE · PPM 2025
869estabelecimentos de agricultura familiarIBGE · Censo Agro 2017
674famílias com CAF ativoMDA · CAF 2026
1.404imóveis rurais no CARSICAR · CAR 2026

Lavouras

ProdutoProduçãoÁrea colhidaValor% do valorEm 10 anos
Fumo (em folha) 3.375 t 1.500 ha R$ 60,8 milhões 50,4% +58,7% Evolução de 2016 a 2025
Soja (em grão) 10.080 t 4.200 ha R$ 20,7 milhões 17,2% +36,6% Evolução de 2016 a 2025
Milho (em grão) 15.300 t 1.700 ha R$ 17,2 milhões 14,3% +6,3% Evolução de 2016 a 2025
Mandioca 4.473 t 220 ha R$ 13,4 milhões 11,1% −46% Evolução de 2016 a 2025
Trigo (em grão) 2.520 t 700 ha R$ 2,27 milhões 1,9% +320% Evolução de 2016 a 2025
Banana (cacho) 486 t 28 ha R$ 1,46 milhão 1,2% +648% Evolução de 2016 a 2025
Batata-doce 720 t 40 ha R$ 1,08 milhão 0,9% 0% Evolução de 2016 a 2025
Melancia 390 t 13 ha R$ 585 mil 0,5% +160% Evolução de 2016 a 2025
Cana-de-açúcar 2.100 t 60 ha R$ 525 mil 0,4% −40% Evolução de 2016 a 2025
Feijão (em grão) 150 t 110 ha R$ 485 mil 0,4% −37,5% Evolução de 2016 a 2025
Morango 10 t 1 ha R$ 250 mil 0,2% —
Tangerina 163 t 10 ha R$ 228 mil 0,2% 0% Evolução de 2016 a 2025
Tomate 75 t 5 ha R$ 206 mil 0,2% +66,7% Evolução de 2016 a 2025
Noz (fruto seco) 15 t 15 ha R$ 180 mil 0,1% +650% Evolução de 2016 a 2025

IBGE · Produção Agrícola Municipal 2025. "Em 10 anos" compara a quantidade produzida no primeiro e no último ano da série.

Rebanhos

Galináceos41.000 cabeças +78,3%
Suíno25.000 cabeças +41,8%
Bovino14.989 cabeças −3,8%
Ovino331 cabeças +37,3%
Codornas110 cabeças +214%
Equino95 cabeças +82,7%
Caprino57 cabeças −58,4%

IBGE · PPM 2025 · variação em 10 anos.

Produção animal no ano

Leite17,3 milhões de litros R$ 37,6 milhões
Ovos de galinha182 mil dúzias R$ 1,37 milhão
Mel de abelha5,5 t R$ 66.000
Ovos de codorna1.000 dúzias R$ 5.000
Carpa (peixe)8,1 t R$ 89.000
Tilápia (peixe)8,1 t R$ 89.000

IBGE · PPM 2025 · produção de origem animal e aquicultura.

Floresta

ProdutoOrigemQuantidadeValor
Lenhaextração (mata nativa)2.100 m³ R$ 231 mil
Madeira em toraextração (mata nativa)350 m³ R$ 84.000
Lenhasilvicultura (plantada)7.650 m³ R$ 842 mil
Madeira em torasilvicultura (plantada)1.790 m³ R$ 392 mil

IBGE · Produção da Extração Vegetal e da Silvicultura 2025.

Peso de Caiçara na região

Valor das lavouras (2025)
10%
Rebanho bovino (2025)
9%
Leite (2025)
9%
Mel (2025)
6%
Ovos (2025)
7%
Famílias com CAF (2026)
7%

Parte do total da Região Imediata de Frederico Westphalen (IBGE): Caiçara, Frederico Westphalen, Vista Alegre, Vicente Dutra, Taquaruçu do Sul, Palmitinho, Pinheirinho do Vale, Iraí, Seberi, Ametista do Sul, Cristal do Sul, Erval Seco, Pinhal, Rodeio Bonito, Novo Tiradentes, Jaboticaba, Boa Vista das Missões, Liberato Salzano.

Quem produz: agricultura familiar e propriedades

Estabelecimentos agropecuários936
— de agricultura familiar869 (93%)
Famílias com CAF ativo674
Associações e cooperativas com CAF5
Imóveis no CAR, por tamanhoImóveisÁrea declarada
Até 1 módulo fiscal1.13610.215 ha
De 1 a 4 módulos fiscais (pequena propriedade)2687.859 ha

SICAR · CAR 2026. A área é a declarada pelos proprietários e pode passar da área do município (sobreposições).

Atividade principal dos estabelecimentos (Censo Agro 2017): Produção de lavouras temporárias 646; Pecuária e criação de outros animais 268; Produção florestal - florestas plantadas 11; Horticultura e floricultura 3; Produção de lavouras permanentes 3.

Rede de Produtores

A Rede de Produtores do Cidades.io reúne quem produz na cidade — o que, em que meses, quanto e como vende —, cadastrado pelas associações, pela prefeitura e pelos próprios produtores. Os números oficiais acima mostram a escala, mas chegam com anos de atraso (o Censo Agropecuário é de 2017). A Rede mostra quem produz hoje e o que tem para vender. Página viva: https://caicarars.cidades.io/pt/producao

Fontes